Tout
le monde connait le magasin Ladurée, rue Bonaparte. Le temple du
macaron. J'ai une préférence pour celui aux fruits rouges. Si vous
passez par là, je vous conseille également le petit kouglof, trempé dans
l'eau sucrée et fondant à souhait. Il est rare qu'il en reste après
onze heures.
En face du magasin, le Café "Le pré aux
Clercs" fut un des bars préférés d'Ernest Hemingway lors de ces passages
à Paris. De la terrasse vous aurez cette vue sur les façades vert
pastel de Ladurée.
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